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Eternizar Portugal com Todo o Sabor

Com a técnica ancestral de cozinha, o famoso slow cooking, produzimos receitas mediterrânicas interpretadas à mesa do século XXI! Da simbiose perfeita entre uma história pessoal e a da humanidade, nascem os CONFITS, PATÊS e PICKLES da chef Bekas.

Métodos de confitar sem corantes e somente preservados em azeite extra virgem

Produtos locais e sem conservantes

Gastronomia portuguesa pelo mundo

Os confits do Bistrô Bekas permitem a qualquer pessoa em qualquer lugar no mundo experimentar os sentidos e sabores portugueses. Imagem com um frasco de confit de pato, alperce e tomilho
O sabor requintado e a qualidade da gastronomia portuguesa. 100% orgânica dos nossos produtores para o mundo. Imagem com o confit de bacalhau, pimentos vermelhos e azeitonas

A riqueza de ser português

Duas medalhas de ouro com sabor português no International Taste Awards

2 Medalhas de Ouro e 1 de Prata no International Taste Awards em Janeiro de 2020 em Itália para os confit de Codorniz, Ameixa Preta e Salva, Confit de Bacalhau, Pimentos Vermelhos e Azeitonas, e patê de Tomate com Queijo de Ovelha